Stefano Minervini
Apicultura 10 (Puglie, terre di miele)
Stefano Minervini nasce e cresce nelle Puglie, fra Bari e Molfetta. Dopo la maturità classica cambia rotta per iscriversi alla facoltà di Agraria dell’Università di Bari e successivamente alla specialistica in Scienze del Territorio presso l’Università di Bologna. L’apicoltura ha rappresentato sin da subito il punto d’incontro fra la passione per la letteratura e l’interesse per il mondo agro-forestale, incontro che poi si è concretizzato nelle ricerche per questo libro. Oggi è appassionato di api, persone, piante, libri, storie; si occupa di gestione forestale, apicoltura sociale, divulgazione e monitoraggio sugli impollinatori spontanei nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia.
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