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NOVITA' APIMELL MARZO 2017 - GUIDA PRATICA ALLA PRODUZIONE DEL POLLINE IN ITALIA

Aldo Metalori, GUIDA PRATICA ALLA PRODUZIONE DEL POLLINE IN ITALIA

quantità: Prezzo: 25 € (iva inclusa)
ALDO METALORI, l'apicoltore più esperto di polline in Italia, presenta dopo anni di sperimentazione, messaa punto e dopo decine di corsi tenuti in tutta Italia, il suo metodo di raccolta e lavorazione del POLLINE FRESCO, offrendo il primo manuale specifico sull'argomento.
La prima sezione del volume descrive l'attività dell'apicoltore in ogni suo dettaglio, la seconda, curata da docenti e ricercatori universitari, le caratteristiche fisiche e alimentari del polline, un prodotto ancora in gran parte sconosciuto e con grandissime potenzialità.

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